MENJAR

Greixonera de prebes torrats amb kimchi i formatge de cabra gratinat

12 €

Nachos a la mallorquina (sobrassada, mel, mozzarella, mahonés i romaní)

11 €

Nachos amb guacamole, mozarella i chili vegà

12,50 €

Braves BLAT( mix patata i moniato )

8,50 €

Ous trencats amb tòfona

14 €

Ous trencats amb pernil salat

12 €

Tàrtar de salmó amb amaniment asiàtic sobre una base de guacamole i pà de gambes amb espècies cajún

16 €

Tàrtar de tonyina vermella amb una picada de tomàquet sec i tàperes, cogombre, tobiko i amaniment clàssic del steak tàrtar

18 €

Croquetes de salmó i albergínia amb allioli de taronja (4u)

10 €

Croquetas de espinac, poma y llet de coco amb salsa sweet chilli (4u)

10 €

Ceviche de corvina amb mànec, alvocat, col llombarda, ceba, blat de moro torrat i puré de moniatos

16 €

"Tacos" de cochinita pibil macerada en pal mallorquí acompanyat de rostes, guacamole i crema àgria (2 unitats)

12 €

Steak Tartar al estil del blat(Vedella mallorquina amanida amb ponzu i tòfona amb una picada d'oliva tranca i siracha) acompanyat de pà de sopes mallorquines(+3.5€ patates fregides)

17 €

De carxofa en conserva confitada, anxoves, formatge maonès curat, tomàquet rostit i amaniment de fonoll

14 €

De Pollastre cajún amb salsa de iogurt al tomàquet sec (pollastre cajun, enciam iceberg, formatge de cabra caramel·litzat ,ceba i pa cruixent)

14.50 €

De burrata i pesto vermell (Formatge burrata i pesto de tomatiga seca sobre carpaccio de carabací amb prebes torrats i mezclum amanit amb mel i mostassa)

15 €

D'albergínia escalivada amb cirerol rostit sobre una base de cremós yogurt de cúrcuma especiat acompanyat de pà de pita amb allada i crispetes de permesà

14 €

Pa sense gluten

+1.5 €

Formatge Mahonés

6,50 €

Salmó Fumat

8,00 €

Tonyina

8 €

Anxoves en oli

10 €

Sobrassada

6,50 €

Camaiot

6,50 €

Extra formatge

3,00 €

Pernil Ibèric

10 €

Pernil salat

6,50 €

Pa sense gluten

+1.5 €

Sobrassada vegana ( Anacards, tomàquet sec i pebre vermell )

8 €

Rellom de porc macerat en sobrassada amb confitura de préssec i parmesà

12 €

Pica pica de calamar amb allioli de curcuma i mostassa

12 €

Escalivada amb guacamole

10 €

Paté d'albergínia rostida amb cirerol confitat i poma verda

10 €

Sticky Toffee (Pastís de dàtils amb salsa toffee i gelat de vainilla)

7,00 €

Pastís de Xocolata amb ametlles i gelat de vainilla

7,00 €

Brossat (Pastís de brossat amb fruits del bosc i llet merengada)

6,50 €

Brownie Blat (Brownie de remolatxa amb salsa de xocolate blanc i festucs)

6,50 €

Bombó Mallorquí

4,00 €

Sèsam

Peix

Ous

Crustacis

Tramussos

Cacauets

Làctics

Api

Mostassa

Mol·luscs

Soja

Fruits secs

Sulfits

Gluten

Vegetariana

Vegana

Segueix-nos

Carta Online para Resturantes
Made with by mumetic